terça-feira, 14 de abril de 2015

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❤CARNE ESTUFADA❤








Ingredientes:
1 cebola picada 4 dentes de alho picados azeite q. b. 3 tomates maduros limpos de peles e sementes 600 g de carne de porco cortada em cubos a minha estava em  medalhões, sal pimenta, pimentão doce sumo de uma laranja.
Modo de Preparação:

1. Num tacho colocar a cebola picada, os dentes de alho e azeite. Levar ao lume e deixar amaciar a cebola um pouco. De seguida adicionar o tomate picado.


2. Acrescentar a carne de porco. Temperar com sal, pimenta e pimentão doce. Regar com o vinho branco e deixar estufar em lume brando.





3 comentários:

  1. Olá Vitor tudo bem contigo?
    Que saudades que tinha tuas eu não sabia que tinhas voltado e com uma cozinha linda e cheia de coração...um beijinho e aparece lá no meu tacho.

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